Мизуна

Микро зелената мизуна е уникално растение. Известна е още и като японска горчица. Тя е един от малкото зеленчуци, отглеждани в космоса, като част от експеримент на МКС. Микро зелената мизуна има много високо съдържание на витамин А, който е много важен за поддържане на здраво зрение и силна имунна система. Също така e богат източник на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали в организма. Микро зелената мизуна е отличен източник на витамин К, съдържа и добро количество витамин C.