Рукола
Микро зелената рукола съдържа впечатляващо количество витамин C, витамин А и витамин К, както и фолиева киселина. Съдържанието на минерали също е впечатляващо – калций, калий, магнезий, фосфор, цинк и желязо. Ползите от консумацията на микро зелена рукола са огромни – защитава сърдечно-съдовата система, контролира теглото, подобрява здравето на очите, предпазва от някои онкологични заболявания, регулира кръвното налягане и помага за предотвратяване на диабет. Също така влияе много добре върху кожата, подобрява спортните постижения и действа като естествен афродизиак.